Сьогодні покажу вам, як зробити космічні пасхальні яйця без жодних штучних барвників, використовуючи лише чай Каркаде.
Інгредієнти:
- Білі варені яйця
- Чай Каркаде
- Сіль
- Оцет (за бажанням для насиченого кольору)
- Рослинна олія (для блиску, за бажанням)
- Перламутровий желатиновий барвник (за бажанням для ефекту “космосу”)
Приготування:
Варимо яйця на невеликому вогні до готовності, додаючи трохи солі, щоб вони не тріснули і були гарно фарбовані. Тим часом чай розводимо окропом у двох мисках. В одну з мисок додаємо трохи оцту — це дозволяє отримати насичений ізумрудний відтінок з мраморним ефектом, а в іншій яйця фарбуються в темно-синій колір з рельєфним малюнком.
Гарячі яйця занурюємо у чай так, щоб вони були повністю покриті рідиною, і залишаємо на кілька годин, щоб колір наситився. Коли час мине, обережно дістаємо яйця, щоб не пошкодити малюнок, і даємо їм повністю висохнути.
Для додаткового блиску можна протерти яйця рослинною олією. А якщо хочете ще більш фантастичний ефект, можна нанести перламутровий желатиновий барвник у окремих місцях — це створює ефект “космосу” на яйцях.
В результаті виходять неймовірно оригінальні, яскраві та святкові космічні яйця, які точно здивують усіх на Великдень.
