Огірки можна вирощувати як через розсаду, так і прямим посівом у ґрунт. За строками це різні варіанти: спочатку висаджуємо в теплицю у травні, а в червні – на грядки у відкритий ґрунт. Слухати чиїсь поради не варто, вирішуйте самі, як вам зручніше – посіяти на розсаду, проростити чи сіяти одразу в землю, будь то теплиця чи грядка.
Як роблю я: перед посівом я огірки завжди пророщую і саджу в землю вже з білими хвостиками. Для теплиці, щоб зібрати ранній урожай огірочків для салату, сію кілька штук через розсаду, зазвичай із розсади вирощую 2–3 кущі огірка.
Головне – вчасно посіяти насіння огірків на розсаду, щоб вона не переросла. Нічого доброго в перерослій розсаді немає – вона погано приживається, хворіє і довго не вступає в плодоношення. Перед висадкою в ґрунт або теплицю розсада має бути віком не більше 3 тижнів від моменту появи сходів.
Ідеальний вік розсади огірків для висадки на грядку становить 3–3,5 тижня. До цього моменту сіянці встигають сформувати 3–4 повноцінні справжні листки, обзавестися компактною і добре розвиненою кореневою системою, уникаючи при цьому надмірного витягування.
Визначаючи найкращий час для посадки, потрібно враховувати не лише фактичний вік сіянців, а й поточні кліматичні умови. Температура ґрунту має бути в межах +15 °C і вище, а нічні температури – стабільно перевищувати +10 °C. Лише за таких умов розсада успішно вкорінюється і демонструє швидкий ріст.
У теплицю я висаджую розсаду огірків 5–7 травня, тому на розсаду сію 20–25 квітня. Розсада виростає міцною, одразу приживається і йде в ріст. На грядку у відкритий ґрунт я сію пророщене насіння 6 червня і вкриваю грядку, як парник, агроспаном. Проростають огірки буквально за 3–5 днів.
Пророщування насіння огірка. Раніше я завжди пророщувала огірки в моху-сфагнумі, це, мабуть, найкращий спосіб. Зараз такої можливості, набрати свіжого сфагнуму, у мене немає. Тому пророщую у вологих серветках у контейнері з кришкою. Щойно насіння проклюнеться – сію в землю.
