🥕 1. Салат з корейською морквою та копченою куркою:
- копчена куряча грудка
- корейська морква
- кукурудза
- цибуля
- сухарики
- майонез
Приготування:
Курку нарізаю кубиками. Цибулю подрібнюю та обшпарюю окропом.
Змішую всі інгредієнти, заправляю майонезом і вже перед подачею додаю сухарики.
🦀 2. Легкий овочевий салат з крабовими паличками та сиром
Інгредієнти:
- помідори
- свіжі та мариновані огірки
- крабові палички
- твердий сир
- зелень
- сухарики
- олія або майонез
🐟 3. Салат з оселедцем та гірчичною заправкою
Інгредієнти:
- солоний оселедець
- цибуля
- кукурудза
- морська капуста
- сухарики
- зелень
Заправка:
олія, мелена гірчиця, чорний перець
Приготування:
Цибулю мариную у воді з сіллю та оцтом 20 хвилин.
Оселедець нарізаю, змішую з цибулею, кукурудзою, морською капустою й сухариками.
Поливаю гірчичною заправкою та обережно перемішую.
🌿 4. Салат «На траві дрова» — ефектний шаруватий
Інгредієнти:
- сухарики
- зелений горошок
- шинка
- мариновані огірки
- варені яйця
- зелень
- майонез
Приготування:
У кільці формую салат шарами:
сухарики → горошок → шинка → огірки → яйця.
💡 Порада
Сухарики завжди додавай в останню мить — тоді вони залишаться хрумкими, а салати матимуть ідеальну текстуру.
Підсушую сухарики з дрібкою часнику та краплею оливкової олії — аромат стає просто чарівним 😌
