Морква добре переносить легкі заморозки. Найкраще висівати її, коли ґрунт прогріється до +3…+6 °C, а температура повітря стабільно тримається на рівні +12 °C. Згідно з народними прикметами, моркву сіють тоді, коли починає цвісти мати-й-мачуха (підбіл звичайний).
Згідно з місячним календарем, сприятливі дні для посіву моркви у квітні — це 4, 7–9, 18, 25–28 числа. Несприятливими вважаються 1, 6, 15, 19, 21–23 і 29 квітня.
Грядку варто підготувати на сонячному місці, ретельно видалити бур’яни та зробити неглибокі борозенки. Насіння перед посівом рекомендується замочити у воді або стимуляторі росту на кілька годин. Глибина посіву — близько 3 см, відстань між насінинами — приблизно 2 см. Після посіву насіння присипають землею і поливають, якщо ґрунт сухий. До появи сходів грядки поливають щодня. У разі нічних заморозків — накривають плівкою.
Для раннього врожаю сійте моркву наприкінці квітня. Середньостиглі сорти — з 25 квітня до 5 травня. А пізні — на початку червня.
Для гарного врожаю обирайте легкий, пухкий ґрунт. У важких, глинистих ґрунтах морква виростає дрібною та викривленою. Найзручніше вирощувати її на високих грядках — за ними легше доглядати, і бур’ян з’являється рідше. Полив має бути регулярним, але помірним: надмірна волога або посуха можуть призвести до деформації коренеплодів.
Сійте моркву після таких культур, як картопля, буряк, помідори, капуста, часник, цибуля або огірки. Не рекомендовано висівати моркву після кропу чи петрушки. Найкращі «сусіди» для неї — це горох, квасоля, розмарин, салат, редька, цибуля та часник.
